Cerveja HB Hofbrau Original 500ml

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Refrescante, levemente amarga e picante, a HB traz em si a verdadeira atmosfera de Munique. Uma típica lager com toques de malte, ideal para harmonizar com a culinária alemã, peixes, frutos do mar e saladas.

 

Informações

Cerveja Tipo Münchner Helles Lager Clara

Teor alcoólico: 5,1%

Embalagem: Garrafa 500 ml

Localização: Alemanha

Marca: Hofbräu München

Categorias:Lager, Münchner Helles

Harmonização: Frutos do mar, Peixe, Saladas, Salsicha

 

Sobre a marca: Insatisfeito com as cervejas produzidas em Munique, Wilhelm V, Duque da Baviera - que até então importava cervejas de Einbeck Baixa Saxônia; decidiu produzir sua própria cerveja, conciliando assim custo e prazer. Rapidamente recrutou o mestre-cervejeiro do monastério de Geisenfeld e inaugurou, em 1589, a Hobräuhaus - a cervejaria da corte; hoje chamada de Hofbräu München. Em 1602, Maximiliam I, filho do Duque, decidiu que a Hofbräu produziria também cervejas de trigo e, com uma jogada estratégica, monopolizou o mercado, proibindo a produção deste tipo de cerveja por outras cervejarias privadas. Isso significou não somente um aumento de renda considerável para a corte, mas também mais de 400 anos de experiência em cervejas de trigo. A cerveja Hofbräu Original é uma das mais tradicionais cervejas alemãs e uma das 6 que participam da Oktoberfest de Munique. Criada em 1589, ela sempre seguiu a Lei de Pureza da Baviera, a Reinheitsgebot. Tradicionalmente servida em canecas, esta lager apresenta coloração dourada, límpida, ótima formação e persistência de seu creme. Seu aroma remete a biscoito, leve caramelo e um sutil toque do lúpulo, trazendo equilíbrio à cerveja.

 

** Imagem meramente ilustrativa. Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.