Hidromel Oldpony Dwarfic Seco 750ml
No palato se revela com a doçura do mel, toques florais e de frutas amarelas (abacaxi). A bebida é bem balanceada, compreende bem o sabor básico do ácido, sendo corrigida na medida certa pelo amargo e salgado. Corpo leve para médio e textura sedosa. O álcool aquece a boca, mas equilibrado, e acidez mediana. Final de boca longo, salgado e levemente amargo e ácido.
O Hidromel Old Pony foi escolhido o melhor hidromel de 2016, pelos leitores da revista digital Cena Medieval.
Produtor: Oldpony Meadery
Estilo: Hidromel Tradicional
Tipo: Seco
País: Brasil
Embalagem: Garrafa 750 ml
Temperatura Ideal de Consumo: 4 a 10°C
Teor Alcoólico: 13%
Composição: Mel de laranjeira, água e leveduras.
Harmonização: Potencial para pratos que envolvam uma proteína mais pesada, culinária oriental e saladas agridoce, como paillard com risoto de açafrão e molho de mostarda; shitakes recheados com ragu de cordeiro gratinados com queijo emental.
Sobre a marca: Referência no mercado de hidroméis, a OldPony Meadery nasceu em 2013 na cidade de Mogi-Guaçu, interior de São Paulo, produzindo e distribuindo as marcas OldPony Elfic e OldPony Dwarfic, além de marcas próprias para alguns de nossos clientes. Hoje produzimos e comercializamos para cinco estados nacionais e estamos presentes em restaurantes, pubs e hamburguerias especializadas em cultura medievalista e geek.
O nome OldPony (Velho Pônei, em inglês) é uma referência à taverna Pônei Saltitante (Prancing Pony, em inglês), um local importante nos dois livros mais famosos sobre a Terra Média. É nessa taverna, localizada na vila de Bree, a leste do Condado, que Gandalf e Thorin se encontram “por acaso” no começo da história contada em O Hobbit, e é aqui também que Frodo pára numa noite em seu caminho para Valfenda e acidentalmente coloca o Anel, atraindo a atenção dos Espectros, consequentemente conhecendo e sendo salvo por Aragorn.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
