Vinho Banco De Los Man Sauvignon Blanc 750ml
Uvas Sauvignon Blanc, de clones selecionados não enxertado, de pré-filoxera de origem francesa. Colheita manual em caixas de 18 Kg, transportadas imediatamente para a adega. Pressionando cachos e decantação durante 24 a 36 horas a 8ºC antes da fermentação. As grandes variações de temperatura com dias quentes e noites frias nessa região, compõe um terroir perfeito para a produção de frutos saudáveis. A colheita é manual e realizada em março. Fermentado a baixa temperatura durante 25 dias, sem fermentação maloláctica.
Produtor: De Los Man
Teor Alcoólico: 12,5%
Embalagem: Garrafa 750 ml
País: Chile
Região: Vale do Rapel
Tipo de Vinho: Branco
Temperatura Ideal de Consumo: 10 a 14°C
Composição: 100% Sauvignon Blanc
Harmonização: Vai muito bem com saladas, pequenos pedaços de queijo e nozes tostadas. Belas cortes de frango, ceviche e frutos do mar em geral.
Sobre a marca: A linha de vinhos De Los Man traduz a autêntica expressão do terroir do Chile, com produção no Vale do Rapel, zona central do país, e do Uruguai, na região sul, em Canelones. São regiões DOC com excelentes condiões de cultivo resultando em vinhos jovens, frescos e aromáticos. Ideal para o dia-a-dia.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
