Vinho Miolo Wild Gamay 750ml
Vinho 100% vegano com o Selo da The Vegan Society e sem adição de sulfitos (SO2 free). Ao invés de usar albumina (clara de ovo) e gelatina animal, este rótulo é produzido com bentonite, de origem mineral. Produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros, sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas. Foram utilizadas leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.
Produtor: Miolo Wine Group
Teor Alcoólico: 12,5%
Embalagem: Garrafa 750 ml
País: Brasil
Região: Campanha Meridional - RS
Tipo de Vinho: Tinto
Temperatura Ideal de Consumo: 10 a 13°C
Composição: 100% Gamay Nouveau
Harmonização: Ideal como aperitivo. Este vinho tinto devido à sua baixa concentração tânica pode acompanhar, saladas, sopas, peixes, massas de molhos brandos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o emmenthal.
Sobre a marca: Com mais de 110 anos de história com a elaboração de vinhos brasileiros, a Miolo Wine Group é o maior produtor de vinhos do Brasil. Elaboramos alguns dos rótulos mais vendidos no Brasil, caso dos espumantes Terranova e dos vinhos Almadén e Miolo Seleção.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
