A Erdinger Dunkel é uma autêntica representante das cervejas de trigo escuras da Baviera, elaborada com a expertise de uma das cervejarias mais renomadas da Alemanha. Sua fabricação segue rigorosamente a Reinheitsgebot, a Lei de Pureza Alemã de 1516, garantindo que apenas água, malte, lúpulo e levedura sejam utilizados no processo. Essa tradição, aliada à fermentação em garrafa (método de refermentação), resulta em uma bebida com caráter único, equilíbrio perfeito e qualidade inconfundível.
A grande força da Erdinger Dunkel está no uso de maltes torrados selecionados, que conferem uma cor intensa e aromas envolventes. Diferente das cervejas claras de trigo, ela apresenta uma profundidade gustativa marcante, que conquista apreciadores de estilos mais encorpados sem perder a suavidade típica da marca.
No paladar, a cerveja oferece notas de malte caramelizado, toques sutis de chocolate, pão tostado e leve café, equilibrados pela doçura natural do trigo. Sua textura cremosa e corpo médio proporcionam uma experiência rica, mas ao mesmo tempo aveludada e agradável. O amargor é suave e elegante, com cerca de 14 IBU, permitindo que os sabores maltados sejam protagonistas.
Visualmente, a Erdinger Dunkel encanta pela sua coloração marrom-escura, com reflexos rubi, e pela espuma densa, cremosa e persistente, marca registrada das cervejas de trigo alemãs.
Este rótulo é classificado como uma Dunkelweizen (cerveja de trigo escura), estilo que combina a refrescância das Weissbiers com a intensidade dos maltes especiais.
Na harmonização, a Erdinger Dunkel brilha acompanhando pratos robustos, como carnes assadas, grelhados, embutidos alemães, queijos maturados e até sobremesas à base de chocolate. Sua versatilidade faz dela uma excelente escolha para momentos gastronômicos mais elaborados ou simplesmente para apreciar em boa companhia.
Se você busca uma cerveja de tradição, qualidade e sabor diferenciado, a Erdinger Dunkel é a escolha perfeita. Garanta já a sua e descubra porque este rótulo é um dos mais respeitados entre os amantes de cerveja no mundo todo. Adquira agora a sua Erdinger Dunkel e eleve sua experiência cervejeira a outro nível!
Informações Complementares
Cervejaria: Erdinger Weissbräu
Marca: Erdinger
Origem: Alemanha - Baviera
Estilo: Dunkel - Cerveja Weissbier (de Trigo) Escura
Embalagem: Garrafa 500ml
Coloração: Marrom Escura
Teor alcoólico: 5,3%
Amargor: 14 IBU
Temperatura Ideal: 6 °C
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes assadas e grelhadas, embutidos alemães, queijos maturados e sobremesas à base de chocolate.
Sobre a marca: presente em mais de 70 países, é produzida desde 1886 na Baviera – região ao sul da Alemanha com maior consumo de cerveja per capita. Tem como grande diferencial a segunda fermentação que acontece dentro da própria garrafa e garante seu sabor equilibrado e refrescante. Inconfundível, a Erdinger é uma cerveja híbrida (de alta e baixa fermentação), produzida com malte de trigo e cevada e aparência naturalmente turva.
Ingredientes: água, maltes de trigo e cevada, malte torrado, lúpulo e levedura. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E CEVADA. CONTÉM GLÚTEN.
Registro MAPA: SC 000310-7
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.