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A Weihenstephaner Original Helles é uma lager clássica da Baviera produzida pela Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, a cervejaria em atividade contínua mais antiga do mundo, desde 1040. Sua fabricação segue rigorosamente a Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot), utilizando apenas água pura das fontes locais, malte de cevada selecionado, lúpulo aromático da região de Hallertau e levedura própria da casa. O resultado é uma cerveja que traduz séculos de tradição em cada gole, com precisão técnica e elegância sensorial.
Entre seus pontos fortes, destacam-se o equilíbrio impecável, a alta drinkability e a fidelidade absoluta ao estilo Munich Helles Lager. É uma cerveja clara, refrescante e extremamente bem construída, ideal tanto para quem está começando no universo das cervejas especiais quanto para apreciadores exigentes que valorizam sutileza e qualidade. Sua fermentação é baixa e a maturação é cuidadosa, garantindo limpidez, estabilidade e frescor.
No paladar, apresenta notas de prova delicadas e convidativas. O aroma traz malte fresco, pão branco, leve cereal e um toque floral do lúpulo. Em boca, o sabor é suave e equilibrado, com dulçor maltado discreto, leve toque de mel e final limpo, seco e refrescante. O amargor é baixo a moderado, em torno de 21 IBU, suficiente para equilibrar o malte sem roubar a cena, mantendo a harmonia típica do estilo.
A coloração é dourado-claro brilhante, com excelente transparência e espuma branca, fina e persistente, que deixa rendas no copo e convida ao próximo gole. Visualmente elegante, é o retrato clássico de uma lager bávara bem executada.
Se você busca uma cerveja clássica, autêntica e refinada, a Weihenstephaner Original Helles é uma escolha segura e sofisticada. Traga para casa um pedaço da história cervejeira mundial e experimente o equilíbrio perfeito entre tradição, qualidade e prazer. Garanta a sua agora e descubra por que essa Helles é referência mundial no estilo.
Informações Complementares
Cervejaria: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephaner
Marca: Weihenstephaner
Origem: Alemanha - Freising
Estilo: Munich Helles Lager
Embalagem: Gararfa 500ml
Coloração: Dourado Claro
Teor Alcoólico: 5,1%
Amargor: 21 IBU
Temperatura Ideal: 4 a 6°C
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos leves, salsichas alemãs, schnitzel, frango grelhado, peixes, saladas, queijos suaves, massas simples e petiscos em geral.
Sobre a marca: em 1021 a Weihenstephan foi estabelecida como abadia e cervejaria por monges beneditinos em Freising, norte da Baviera. A produção comercial da cerveja se iniciou em 1040 e não parou desde então, tornando-se a cervejaria mais antiga do mundo ainda em operação contínua. Quando a abadia fechou em 1803, a propriedade passou para o Estado da Baviera, que fundou uma faculdade cervejeira (Agricultural and Brewing College) reconhecida por seus estudos e desenvolvimentos em tudo que envolve a bebida, desde produção, microbiologia, equipamentos, tecnologia até a parte administrativa de negócios, formando profissionais com excelência para o mercado cervejeiro mundial. Ao longo de sua história, a Bavarian State Brewery Weihenstephan sofreu terremotos, incêndios, destruição, mas continua produzindo cervejas icônicas que são referência dentro da tradição alemã por meio de uma cervejaria moderna que permite um alto padrão e consistência, recebendo os mais importantes prêmios dentro mercado cervejeiro.
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura. ALÉRGICOS: CONTÉM CEVADA. CONTÉM GLÚTEN.
Registro MAPA: SC 000310-7
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
