Cerveja Zev Vienna Lager Pão de Mel Lata 473ml

ZEV Vienna Lager Pão de Mel – 473 ml – Cervejaria ZEV

Descrição Geral
A ZEV Vienna Lager Pão de Mel é uma cerveja artesanal única, criada a partir da inspiração nos tradicionais pryanikis russos, considerados os antecessores do pão de mel moderno. Com coloração acobreada, corpo médio e baixo amargor, apresenta aromas intensos de especiarias que remetem imediatamente ao clássico pão de mel condimentado. Seu perfil combina suavidade, complexidade e um toque adocicado natural dos maltes, equilibrado por notas quentes de gengibre, canela, cravo e pimenta‑da‑Jamaica. Uma cerveja aromática, envolvente e perfeita para quem busca experiências sensoriais diferenciadas.

Ficha Técnica
Estilo: Vienna Lager (versão condimentada)
Família: Lager
Fermentação: Baixa
Cor: Acobreada
Aparência: Límpida
Espuma: Creme, densa e persistente
IBU: 20
ABV (Teor alcoólico): 5%
Temperatura ideal de serviço: 5°C
Volume: 473 ml
Origem: Brasil – São Paulo
Adjuntos: Gengibre, canela, cravo, pimenta‑da‑Jamaica
Corpo: Médio
Amargor: Baixo
Carbonatação: Moderada
Final: Condimentado, levemente adocicado e marcante

Perfil Sensorial
Aroma: Especiarias intensas como gengibre, canela, cravo e pimenta‑da‑Jamaica, com base maltada suave.
Sabor: Notas de pão de mel, caramelo leve, especiarias quentes e dulçor equilibrado dos maltes.
Sensação na boca: Corpo médio, textura macia e final persistente com retrogosto condimentado.

Harmonização
Pão de mel artesanal
Costelinha suína com molho barbecue
Sobremesas com especiarias
Carnes assadas
Pratos que combinam com dulçor suave e especiarias marcantes

Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo, levedura, gengibre, canela, cravo e pimenta‑da‑Jamaica.

Alergênicos
Contém glúten, cevada, gengibre, canela, cravo e pimenta‑da‑Jamaica. Pode conter derivados de trigo, soja e aveia.

Informações Adicionais
Produto não filtrado, podendo apresentar sedimentos naturais no fundo da lata. Cerveja pasteurizada. A ZEV Vienna Lager Pão de Mel oferece uma experiência sensorial diferenciada, combinando o clássico estilo vienense com especiarias aromáticas que remetem ao tradicional pão de mel, tornando‑a ideal para apreciadores de cervejas especiais e perfis aromáticos marcantes.