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A Calda de Pistache DaVinci Gourmet é como engarrafar a elegância cremosa de um pistache perfeitamente torrado e transformá-la em pura versatilidade líquida. Elaborada com o padrão premium que consagrou a marca, ela entrega um perfil sensorial equilibrado, com aroma delicadamente amendoado, doçura na medida certa e aquele toque aveludado que lembra confeitaria de alto nível. A textura é fluida e brilhante, ideal para criar camadas visuais e gustativas em bebidas e sobremesas, sem perder intensidade ou artificialidade no sabor.

 

Entre seus grandes pontos fortes estão a consistência confiável e a alta performance em aplicações quentes e frias. Diferente de xaropes comuns, a Calda de Pistache DaVinci Gourmet se mistura facilmente, mantém cor vibrante e não deixa residual pesado no paladar. Isso significa mais precisão para baristas, confeiteiros e mixologistas, além de padronização em cada preparo. Seu perfil sofisticado também eleva receitas simples, transformando cafés, milkshakes e sobremesas em experiências dignas de vitrine.

 

Como benefício adicional, a calda traz praticidade sem abrir mão do resultado profissional. Basta dosar, misturar e servir, economizando tempo sem comprometer qualidade. Seja em criações clássicas ou experimentais, ela atua como protagonista ou complemento, acrescentando complexidade, aroma e personalidade a cada gole ou mordida.

 

Aplicações sugeridas:

- Cafés especiais e lattes aromatizados

- Cappuccinos, macchiatos e iced coffees

- Milkshakes, frappés e bebidas geladas

- Drip sobre sorvetes e gelatos

- Cobertura para panquecas, waffles e crepes

- Finalização de bolos, cheesecakes e sobremesas

- Coquetéis e mocktails com perfil amendoado

 

Eleve suas criações ao próximo nível com a Calda de Pistache DaVinci Gourmet. Garanta já a sua e transforme cada preparo em uma obra de sabor e estilo!

 

Informações Complementares 

Marca: DaVinci Gourmet

Fabricante: Kerry do Brasil

Embalagem: Garrafa PET 1,3 kg

Tipo: Cobertura/Calda Pronta Sabor Pistache

Aplicação: Chás, bebidas, shakes, sorvetes, sobremesas, panquecas, waffles e outros produtos de panificação e confeitaria.

 

Sobre a marca: há algumas décadas a DaVinci Gourmet tem sido inspiração para os amantes do café e coquetelaria e está presente em mais de 40 países. Desenvolvido com os melhores ingredientes, sua formulação foi especialmente criada para oferecer uma harmonia perfeita em drinks especiais. Hoje a DaVinci é a escolha das principais cafeteriais e Restaurantes e atualmente está presente nas melhores Redes de A&B em todo o mundo. Bartenders e mixologistas utilizam os Xaropes DaVinci Gourmet, concentrados saborosos e aromas marcantes possibilitam a produção de cardápios de bebidas saborosos e exclusivos, cocktails, chás gelados, limonadas e outras bebidas especiais. Experimente todo o sabor dos Xaropes DaVinci!

 

Ingredientes: dextrose, água, xarope de glicose, leite integral em pó, maltodextrina, xarope de frutose, pasta de avelã, amido modificado, mistura para o preparo de cobertura (maltodextrina, gordura vegetal, caseinato, açúcar, emulsificante ésteres de ácidos graxos com propilenoglicol (INS 477) e mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471), regulador de acidez difosfato tetrassódico (INS 450iii) e antioxidante mistura concentrada de tocoferóis (INS 307b)), sal, pó para o preparo de cobertura (xarope de glucose, amido modificado, açúcar, corante dióxido de titânio (INS 171), espessantes gomas arábicas (INS 414) e xantana (INS 415), e antiumectante dióxido de silício (INS 551)), estabilizantes sorbitol (INS420) e glicerol (INS 422), emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471), corantes caramelo V (INS 150d), tartrazina (INS 102) e azul brilhante FCF (INS 133), conservador sorbato de potássio (INS 202), reguladores de acidez ácido lático (INS 270) e lactato de cálcio (INS 327) e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM AVELÃ E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER SOJA E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM AROMATIZANTE SINTÉTICO IDÊNTICO AO NATURAL.

 

** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.