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O Espumante Fausto Demi Sec é uma expressão elegante e equilibrada da tradição vitivinícola da Serra Gaúcha, elaborado pela renomada Vinícola Pizzato, reconhecida pela excelência na produção de vinhos finos. 

 

Vinificação

Seu processo de vinificação segue métodos modernos aliados à experiência familiar, garantindo um espumante com frescor, complexidade e personalidade. Elaborado pelo método tradiciomal (champenoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras, mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral, e uma doçura totalmente equilibrada e refrescante.

 

Castas

Ele é produzido a partir de castas tradicionais cultivadas na Serra Gaúcha, especialmente Chardonnay e Pinot Noir.

 

Região e Clima

A Serra Gaúcha, situada no Rio Grande do Sul, oferece condições ideais para o cultivo de uvas destinadas à produção de espumantes. O clima temperado e úmido, com noites frescas e grande amplitude térmica, favorece a maturação lenta e equilibrada das frutas, preservando acidez natural e aromas intensos. 

 

Solo

O solo basáltico e bem drenado contribui para a mineralidade e frescor característicos deste espumante, conferindo identidade e finesse à bebida.

 

Notas de Prova

- Visual: coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e borbulhas finas e persistentes.

- Aroma: frutas brancas frescas, como pêra e maçã verde, toques florais e nuances de mel e pão fresco.

- Paladar: equilibrado entre o dulçor e a acidez vibrante; leve, cremoso e refrescante, com final agradável e frutado.

 

Celebre os melhores momentos com o Espumante Fausto Demi Sec, uma escolha perfeita para quem busca elegância, frescor e um toque de suavidade. Surpreenda-se com o equilíbrio e a qualidade da Serra Gaúcha em cada taça — adquira agora o seu e transforme qualquer ocasião em um brinde especial!

 

Informações Complementares

Vinícola: Vinícola Pizzato

Teor Alcoólico: 12%

Embalagem: Garrafa 750ml

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha - RS

Tipo de Vinho: Espumante Demi Sec

Temperatura Ideal de Consumo: 4 a 6°C

Composição: Uva viníferas brancas variadas

Harmonização: Ideal para acompanhar canapés, carnes brancas pouco condimentadas, entradas neutras, frutas secas e/ou em compotas, sorvetes e sobremesas.

 

Sobre a marca: a Pizzato Vinhas e Vinhos é uma vinícola familiar localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), uma das regiões mais tradicionais da viticultura brasileira. Fundada oficialmente em 1999 pela família Pizzato, descendente de imigrantes italianos que chegaram à Serra Gaúcha em 1875, a vinícola combina tradição, tecnologia e profundo respeito ao terroir. Seus vinhedos próprios, cultivados em solos basálticos e argilosos a mais de 450 metros de altitude, garantem uvas de excelente qualidade. Com filosofia voltada à produção controlada e artesanal, a Pizzato elabora vinhos de identidade marcante e reconhecida internacionalmente. Suas duas principais linhas — Pizzato e Fausto — expressam, respectivamente, a sofisticação e a acessibilidade de um portfólio que valoriza a autenticidade e a excelência da Serra Gaúcha.

 

Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.

 

Registro MAPA: RS 002847-9.000013

 

* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.

 

** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.

 

*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.