Inspirado na elegância e na visão artística de Carrie Vik, o Eulila Red Blend é uma homenagem à paixão e sofisticação. Criado pela renomada vinícola VIK, no coração do Vale do Cachapoal, no Chile, este tinto expressa a perfeita harmonia entre terroir excepcional, inovação e respeito à natureza.
Região
O Vale de Millahue, localizado dentro do Vale do Cachapoal, é uma das regiões vinícolas mais promissoras e exclusivas do Chile. O nome Millahue significa “lugar de ouro” na língua mapuche, o que já indica sua riqueza natural e potencial vitivinícola. Esta área está situada nas encostas da Cordilheira dos Andes, a cerca de 200 km ao sul de Santiago, em uma zona de transição entre o clima costeiro e o andino.
Vinificação
Colheita das uvas em seu ponto ideal de maturação. Seleção rigorosa dos cachos e bagas na vinícola. Fermentação alcoólica controlada em tanques de inox para preservar o frescor e o caráter frutado. Maturação de aproximadamente 20 meses em barricas de carvalho, conferindo complexidade e elegância ao blend final.
Castas
- Cabernet Sauvignon: proporciona estrutura, profundidade e elegância ao vinho.
- Carmenere: traz ao vinho notas de especiarias, maciez e tipicidade chilena.
- Syrah: possibilita intensidade aromática e textura sedosa.
Clima
Mediterrâneo com influência da Cordilheira dos Andes – dias quentes e noites frescas que proporcionam excelente maturação e preservação de acidez.
Solo
Diversidade de solos aluviais, coluviais e graníticos, com excelente drenagem – favorece vinhos concentrados, elegantes e com caráter mineral.
Notas de Prova
- Visual: cor rubi profunda, com reflexos violáceos intensos.
- Aroma: notas elegantes de frutas negras maduras como ameixa e cassis, mescladas a toques de violeta, cacau, baunilha, especiarias doces e um sutil defumado.
- Paladar: encorpado e aveludado, com taninos macios e bem integrados. Acidez equilibrada, final persistente com nuances de chocolate amargo, grafite e frutas secas.
Descubra o equilíbrio ideal entre arte, terroir e inovação com o Eulila Red Blend da VIK. Um vinho criado para quem busca experiências intensas e memoráveis. Garanta já sua garrafa e leve para casa um exemplar de elegância chilena engarrafada!
Informações Complementares
Vinícola: Viña VIK SPA
Teor Alcoólico: 13,8%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Chile
Região: Vale do Cachapoal - Millahue
Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho
Tipo de Vinho: Tinto Fino Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 16° a 18°C
Composição: Uvas Syrah, Carménère e Cabernet Sauvignon
Harmonização: Ideal como acompanhamento para carnes vermelhas, cordeiro assado, massas com molho encorpado, queijos curados, risotos e pratos com cogumelos.
Sobre a marca: a Viña VIK é uma vinícola de alto padrão localizada no Vale de Cachapoal, no Chile. Fundada pelo empresário norueguês Alexander Vik em 2004, a vinícola tem como objetivo produzir vinhos de classe mundial, combinando terroir excepcional, tecnologia de ponta e enologia de precisão. Situada na região de Millahue, a vinícola se beneficia de um microclima ideal para a produção de vinhos premium. A vinícola também é conhecida por seu hotel boutique de luxo e pela arquitetura impressionante da vinícola, que combina design inovador com integração à paisagem.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 001782-5
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
