Descubra a refrescância e elegância do Miolo Seleção Sauvignon Blanc & Torrontés, um vinho branco seco que expressa o melhor do terroir de Mendoza, elaborado pela consagrada vinícola brasileira Miolo. Um blend vibrante que une duas castas aromáticas, perfeito para dias ensolarados, entradas leves e momentos descontraídos.
O Miolo Seleção Sauvignon Blanc & Torrontés é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Luján de Cuyo, na Bodega Renacer — adquirida pela Miolo em 2024 como seu quinto “terroir” internacional. Logo, embora a vinícola Miolo seja brasileira (com sede em Bento Gonçalves, RS), este rótulo específico é elaborado com uvas cultivadas em vinhedos selecionados em Mendoza, refletindo toda a viticultura argentina.
Região
Luján de Cuyo, situada na província de Mendoza, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Argentina e a primeira a receber a denominação de origem controlada (DOC) no país. Localizada a cerca de 1.000 metros de altitude aos pés da Cordilheira dos Andes, a região combina altitude elevada, amplitude térmica acentuada e solos aluviais com excelente drenagem — fatores ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. Embora Luján de Cuyo seja mais conhecida pelos tintos, especialmente o Malbec, nos últimos anos vem ganhando destaque pela produção de brancos aromáticos e frescos, como Sauvignon Blanc e Torrontés, valorizando o caráter frutado e floral das castas graças ao clima fresco das altitudes.
Vinificação
Colheita das uvas no ponto ideal de maturação. Desengace total e prensagem suave. Fermentação alcoólica controlada a baixas temperaturas em tanques de aço inox, preservando os aromas naturais das castas.
Castas
- Sauvignon Blanc: responsável pela acidez refrescante e notas cítricas e tropicais.
- Torrontés: uva emblemática da Argentina, traz aromas florais marcantes e personalidade aromática.
Clima
Desértico de altitude, com grande amplitude térmica entre dia e noite. Dias ensolarados e noites frias favorecem a concentração de aromas e acidez natural.
Solo
Solos aluviais, pedregosos, bem drenados, ricos em minerais, favorecendo a expressão varietal e a acidez equilibrada.
Notas de Prova
- Visual: cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
- Aroma: intenso e perfumado, com notas de frutas tropicais (maracujá, abacaxi), cítricas (lima e grapefruit) e flores brancas.
- Paladar: leve, fresco e equilibrado. Apresenta acidez vibrante, final limpo e refrescante. Ideal para quem busca um vinho branco jovem, aromático e fácil de beber.
Leve para sua casa o frescor e a elegância da Argentina com o toque brasileiro da Miolo. Garanta já o seu e surpreenda-se com essa deliciosa fusão de terroirs!
Informações Complementares
Vinícola: Miolo Wine Group
Teor Alcoólico: 13%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Argentina
Região: Mendoza - Luján de Cuyo
Tipo de Vinho: Fino Branco Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 8 a 10°C
Composição: Uvas Sauvignon Blanc e Torrontés
Harmonização: Ideal como acompanhamento para saladas frescas, peixes, frutos do mar, culinária asiática leve e queijos suaves.
Sobre a marca: com mais de 110 anos de história com a elaboração de vinhos brasileiros, a Miolo Wine Group é o maior produtor de vinhos do Brasil. É a vinícola que fabrica alguns dos rótulos mais vendidos no país, como no caso dos espumantes Terranova e dos vinhos Almadén e Miolo Seleção.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: RS 000072-0
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
