Descubra o Ramirana Reserva Carménère, um exemplar sofisticado que expressa toda a tipicidade desta emblemática casta chilena. Produzido no coração do Valle del Maipo, este vinho equilibra com maestria elegância, intensidade aromática e uma textura sedosa, ideal para apreciadores e colecionadores.
Região
O Valle del Maipo (Maipo Valley) é uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e renomadas do Chile, considerada a “cuna del vino chileno” — o berço do vinho chileno. Localizado próximo à capital Santiago, é reconhecido mundialmente pela produção de vinhos tintos de altíssima qualidade, especialmente das variedades Cabernet Sauvignon e Carménère.
Castas
Carménère: variedade emblemática do Chile, conhecida por sua suavidade, aromas de frutas escuras e notas vegetais elegantes.
Vinificação
Colheita manual, realizada no momento ideal de maturação, garantindo a preservação da qualidade e dos aromas primários. Maceração a frio pré-fermentativa para extração delicada de cor e aromas. Fermentação alcoólica controlada em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor da fruta. Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês durante 6 a 10 meses, conferindo complexidade, notas tostadas e maior estrutura ao conjunto.
Clima
Mediterrâneo, com verões quentes e secos e noites frescas, permitindo uma maturação lenta e completa das uvas, preservando a acidez e intensificando os aromas.
Solo
Predominância de solos aluviais e franco-argilosos, com boa drenagem, proporcionando equilíbrio entre vigor e concentração dos frutos.
Notas de Prova
- Visual: cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos, brilhante e límpido.
- Aromas: frutas negras maduras como ameixa e amora, nuances de pimenta-preta, notas herbáceas típicas da Carménère, toques de tabaco, chocolate e baunilha provenientes da passagem por barricas.
- Paladar: corpo médio a encorpado, taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada, final longo e agradável, com retrogosto frutado e especiado.
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Informações Complementares
Vinícola: Viña Ventisquero
Teor Alcoólico: 14%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 14 a 18°C
Composição: Uva Carménère
Harmonização: Ideal como acompanhamento para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos encorpados, pratos à base de cogumelos e queijos curados.
Sobre a marca: a Ramirana é uma marca de vinhos chilena que se destaca por sua abordagem boutique e profunda conexão com as tradições rurais do Chile. Fundada por Gonzalo Vial, também criador da Viña Ventisquero, a Ramirana nasceu da paixão pelo campo chileno e pelos cavalos crioulos, símbolos da cultura local. A essência da Ramirana está na criação de vinhos que expressam fielmente o terroir chileno, combinando elegância, frescor e autenticidade. Cada rótulo é concebido para ser gastronômico e acessível, refletindo o espírito do campo chileno.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 000861-3
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.
